Easy Homemade Salsa <홈메이드 살사>

Easy Homemade Salsa

홈메이드 살사

이 레시피는 한국에서 구할 수 있는 재료들로 만드느라고

이곳 저곳의 레시피를 통합한 레시피에요.

최대한 기본에 충실하고 

딱 담백한 맛이 날 수 있또록 노력했습니다.

한국에선 고수를 사기가 힘들어서

못 넣었지만

고수를 좋아하시는 분들은 넣어주세요.

This is a recipe I made with the ingredients I could find in Korea.

It's really hard to find cilantro here; which I really miss having.

This is the most basic tasting homemade salsa.

I really like store bought ones too, but they lack in 

the crunch onion and chunky factor! 

Some of them are more like can tomatoes rather than chunky salsa.

Ingredients

토마토 2개 
캔토마토 1/2통 양파 중간사이즈 하나 (좋아시면 더 넣어주세요)할라피뇨 (생략가능) 고수나물 (찾을수있으시면... ㅠㅜ) 마늘 한쪽

소금
레몬즙
후추 
쿠민 

2 tomatoes

1/2 can tomato

midium size onion 

jalepeno (desired amount)

cilantro 

1 clove of garlic

salt 1tsp

half lemon/lime juice 

pepper 1/4 tbsp

cumin 1/2 tbsp

(쿠민은 이마트나 홈플러스 등 시즈닝이나 외국식품쪽에 있을거에요) 3천원도 안해요! 
마늘 분말 (저는 마늘향이 좋아서 저 넣었습니다)

간은 조금씩 맞춰가면서! 쿠민은 거의 
밥숟가락 한스푼이상은 안들어가요 ~

요 아이가 있어야 그 특유의 멕시코 맛을 느낄 수 있어요!!

store it for 2 days at least for the best texture and taste!

냉장보관 이틀해주시면 가장 맛나요!